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Packaging Sostenible: un resumen de los temas más destacados en Packaging Speaks Green

Durante las dos jornadas en Bolonia se incluyeron, charlas de docentes, brand owners y usuarios globales, investigadores y representantes de toda la cadena productiva. Sobre la mesa, los datos y cifras de un sector que cada será vez más estratégico para la economía y el medio ambiente, precisamente a la luz de la constante evolución de las normas y de la sensibilidad social.

Investigadores, profesores universitarios, titulares de marcas "brand owners", usuarios, productores de materias primas y tecnología, se reunieron en Packaging Speaks Green, el foro internacional del packaging sostenible que se celebró en Bolonia, los días 20 y 21 de febrero, en el área de Fico Eataly World. Integrante internacional de la tecnología de cierre "closures-beverage", SACMI patrocinó el evento que, en voz de los protagonistas, exploró las nuevas fronteras del green packaging, con datos inéditos y puntos de vista impredecibles, un privilegio de quienes conocen el sector desde dentro.

¿Cuáles son los temas que destacaron con más fuerza? 
 
Esencial – El packaging es esencial, especialmente en la óptica de la sostenibilidad. Este es el primer punto que surgió, en aparente contradicción con la lógica dominante. Cabe pensar el papel que desempeña la industria del embalaje en el aumento de la vida útil de los productos alimenticios, al frente de una población mundial en continuo crecimiento y al desperdicio de alimentos en el mundo (debido a una mala conservación y empaquetado), en el orden del 40%. Aunque, también, al incremento de las mega-tendencias hacía el e-commerce y food delivery, generando que el aspecto del embalaje sea cada vez más importante y estratégico a lo largo de toda la cadena de abastecimiento.
 
En crecimiento – Durante los próximos 20 años, en el mundo, se duplicará la demanda de plástico. ¿Por qué? Se trata de un material, a día de hoy, fácil de reciclar (en particular el PET) eficiente y económico en comparación con otras formas de embalaje. Sobre todo, considerando todo el ciclo de vida del plástico, estudios de LCA (life cycle assesment) demuestran que el impacto ambiental del plástico, si se elimina  y reutiliza correctamente, es significativamente menor que el de otros materiales como el vidrio y el aluminio.
 
Económico – El consumidor: solo uno de cada dos está dispuesto a pagar más por un envase "percibido” como sostenible. Además, al menos una cuarta parte de los considerados bienes de consumo FMCG (fast moving consumer goods) se distribuyen a través de promociones, haciendo que la variable del costo sea aún más significativa. Sin considerar que la mayor predisposición de un consumidor informado es priorizar la calidad del producto, sobre el tipo de envase, en sus decisiones de compra.
 
Plastic waste free world en lugar de “Plastic free world”– Han sido los docentes y los investigadores universitarios – en principio libres de intereses comerciales e industriales  – los que evidenciaron este punto. Un mundo plastic free es impensable a día de hoy, debido a la falta de alternativas técnicamente válidas (todo el sector del compostable es, en este momento, industrial compost) y por el coste (económico y ambiental) más elevado de los distintos materiales. Es más urgente y práctico encontrar soluciones concretas para logar que los residuos plásticos estén libres de residuos "plastic waste free", incrementando la cantidad de plástico que se destina al reciclado, y que hoy en día representa el 12% en la escala mundial. 
 
Las tendencias globales - En la Unión Europea, urge establecer nuevas normas estrictas en el marco regulador, para entrar en vigor en el 2024: Single Use Plastics, SUP, Directiva (UE) 2019/904. No obstante, antes de esto, son los principales titulares de las marcas mundiales "global brand owners", los que se dispongan a orientar el mercado hacia una nueva dirección. Cuatro son las tendencias principales: es necesario que el embalaje sea en gran parte reciclable (por ejemplo, las botellas y bandejas de plástico oscuro ya están desapareciendo de las estanterías). Todas las soluciones multicapa (paquetes que típicamente contienen plástico, pero también, papel, aluminio, etc.) deberán evolucionar hacia paquetes de un monomaterial, para que de este modo, adecuadamente tratados, puedan ser reintroducidos en un nuevo empaquetado de la misma cadena. Aún es más importante, la educación del consumidor y la implementación de sistemas de recogida adecuados. Finalmente, es importante considerar las diferentes perspectivas de gestión de los desechos residuales (la cantidad de plástico, por lo tanto, no reciclable) en la perspectiva de la termovalorización (producción de energía eléctrica, a la vanguardia en el Norte de Europa).

La contribución de SACMI - Patrocinador del foro internacional, SACMI se ha preparado desde hace tiempo, trabajando en sus propias tecnologías de vanguardia y gracias al profundo conocimiento de los materiales, para interceptar la evolución del sector. Entre lo más destacado de la oferta SACMI está la capacidad de gestión de la resina reciclada ( PCR , posterior al consumo de resina reciclada ), tanto en la producción de preformas estándar de PET (IPS - sistema de preforma de inyección ), como en la producción de contenedores ( CBF - plataforma de compresión y soplado ). De ahí la superioridad intrínseca de la tecnología de compresión - en la que SACMI es líder - que permite tratar, junto a resinas estándar, materiales diferentes como la celulosa, fibra de madera, etc. unido a una gestión más flexible de las resinas con viscosidad y propiedad diferentes, haciendo de hecho más sencilla y económica la gestión en la óptica de la reutilización en todo el ciclo de la vida del producto.

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